Xin chào

Một chút healthy là nơi mình chia sẻ hành trình thay đổi thói quen ăn uống cũng như kiến thức tìm hiểu được về các loại thực phẩm. Trước đây, mình thường nghe mọi người nói rằng ăn cái này thì tốt, cái kia không tốt,… nhưng chưa hiểu nó tốt hay không tốt như thế nào. Cho đến khi mình đào sâu hơn, học và đọc các cuốn sách về dinh dưỡng có bằng chứng khoa học và nghiên cứu rõ ràng, mình nhận thấy những hiểu biết sai lầm của bản thân về đồ ăn thức uống chúng ta đưa vào cơ thể mỗi ngày.

Sinh ra và lớn lên ở miền Trung hình thành cho mình thói quen ăn mặn. Vì chịu ảnh hưởng của thiên tai nên người dân thường dự trữ lương thực bằng cách dùng mắm muối. Về sau, thấy xung quanh nhiều người mắc bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường,… mình nhận ra đây là các căn bệnh từ thói quen và cách sống. Trong đó, thói quen ăn uống chiếm phần quan trọng vì chúng ta không thể sống nếu không có lương thực thực phẩm. Để thay đổi liền trong hơn mấy chục năm, thật sự không hề dễ dàng. Thế nên, chỉ cần một chút healthy mỗi ngày, cơ thể sẽ vô cùng biết ơn chúng ta rồi đấy.

Mình chọn ăn uống lành mạnh không chịu đựng. Tức là ăn healthy mà đồng thời cũng ngon, tiện, dễ chế biến và không tốn quá nhiều thời gian. Nếu bạn đang bước đi trên con đường dinh dưỡng như mình, mời bạn theo dõi Facbook Thu Ha và Youtube Một Chút Healthy để chúng ta cùng nhau học hỏi và thực hành nha.

Một lần nữa, cảm ơn bạn đã ở đây. Hy vọng blog mang đến niềm vui và bổ ích với bạn.